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    釜揚げひじき
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      釜揚げひじき

      価格: 298円(税込313円)
      規格: 120g
      目安: 2-3人前
      製造地: (製造地)愛媛県

      賞味期限 到着後3日保証
      原材料 ひじき(瀬戸内海産)、食塩
      七大アレルゲン なし
      ※七大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています
      食質監査 この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。

      ■コシが強くてシャキっとした食感
      瀬戸内海で寒の時期に獲れる、細くやわらかい原藻ひじきを大きな釜で炊き上げました。グツグツ煮ても煮崩れしにくく、コシが強くシャキッとしているのが特長です。一般的には太くてしっかりした食感の長ひじき(茎)と、細かくて柔らかい芽ひじきにわけて加工されますが、本品は芽と茎の両方が残るように独自の加工をしていますので、両方の食感が楽しめます。

      ■ご使用方法
      さっと水洗いをしてよく水を切り、加熱調理してご使用ください。水洗い時に水が茶色くなることがありますが、ひじきの色素によるものです。ご了承ください。

      ■いろいろなお召し上がり方
      <ひじき煮>
      軽く水洗いし、油で炒めてからだしとしょうゆで煮てください。(にんじん・油揚げなどの具を一緒に入れてください。)
      <ひじき入りハンバーグ>
      【1】ひじきと豆腐の水切りをします。
      【2】ボウルでひじき、豆腐、ひき肉、ねぎ、しょうが、たまご、しょうゆ、塩、だし汁を混ぜ合わせ、小判型に整えます。
      【3】熱したフライパンできつね色になるまで焼けば出来上がり。

      <白和えサラダ>
      【1】ひじきをやわらかめにゆでて水気を切っておきます。
      【2】千切りにしたにんじんをごま油で炒め、しょうゆ、みりん、だしを合わせて良く煮ます。
      【3】豆腐をすり鉢ですり、ひじきと炒め煮にしたにんじんといっしょに和え、ドレッシングをかけてお召し上がりください。



      【購入者の口コミ】
      ■リピ決定
      ひじき一本一本に存在感があっておいしかった。食べ応えがあって満足。
      ひじき大好きの夫が喜んでいました。

      ■ほんとにシャキシャキ
      スーパーで売っているひじきとは全くちがいますね!
      ひじきの煮物がいつもと全然違った味でおいしくなり
      料理の腕が上がったようになりますね。

      ■本当です!
      商品の説明やみなさんのコメントにあるように…本当に『しゃきしゃき』です♪食感ヨシ&味ヨシです☆

      ■おいしい
      いつもは食べてくれない5歳と3歳の娘たちが、取り合うようにして食べてくれました。
      火が通りやすいので、調理も簡単です。

      ■しゃきしゃき
      乾燥ひじきよりしゃきしゃき感があり、煮物にしても、食感があっていいです。子供のころから食べていた、なんとなく全体的に柔らかいだけのひじきとは違って、おいしいです。



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